Rezepte | Abendessen · 20. Februar 2021

Die Kartoffel-"Pizza" ist unendlich variierbar und schnell im Ofen! Nach einem langen Tag genau nach meinem Geschmack!

Rezepte| Mittagessen · 31. Januar 2021

Dieses Rezept ist für alle geeignet die es exotisch mögen! Mein Tandoori ist durch meine Abwandlungen noch dazu reich an pflanzlichem Eiweiß, fettarm und ballaststoffreich!

Rezepte| Mittagessen · 14. Januar 2021

Ob Galette, Quiche oder Tarte. Egal wie man es nennen mag, das Rezept schmeckt himmlisch! Diesmal habe ich mich für eine Fülle aus Kohlsprossen und vegetarischem Faschierten entschieden!

Rezepte| Mittagessen · 19. Dezember 2020

Ein schneller, banaler Auflauf! Salat dazu und man hat eine tolle ausgewogene vegetarische Mahlzeit!

Rezepte| Mittagessen · 26. November 2020

Mein „Orange-Curry“ ist ratzfatz zubereitet und nebenher noch eine mega ß-Carotin Bombe!!

Rezepte| Mittagessen · 04. November 2020

Mein absolutes Lieblingsessen. Auch Hausmannskost kann vollwertig zubereitet werden! Kleine Änderungen im Rezept sorgen gleich für einen viel höheren Gesundheitswert!

Rezepte| Mittagessen · 14. Oktober 2020

Einfach und so gut! Ich liebe die schnelle, unkomplizierte Küche..und alles was in die asiatische Richtung geht 😍! Das tolle an diesem Gericht ist, dass man es unendlich variieren kann. Durch die Zugabe von unterschiedlichen Gewürzen und Gemüsesorten schmeckt der Reis immer anders! 🍚

Rezepte| Mittagessen · 12. September 2020

Die Kürbiszeit ist meine Lieblingszeit! Egal ob pur aus dem Ofen, in einem Auflauf, auf den Nudeln als Sauce oder so wie hier in einer Quiche verarbeitet!

Rezepte| Mittagessen · 07. August 2020

Lupinentempeh ist eine tolle Eiweißquelle die den meisten noch nicht bekannt ist! Einfach angebraten mit Gemüsecouscous als Beilage ergibt sich eine schnelle vegetarische Speise die gut satt hält!