Ein leckeres Rezept für Buchweizenbrot für alle die Buchweizen lieben oder Gluten nicht gut vertragen! Das Brot ist super schnell zubereitet und hält sich im Kühlschrank lange saftig!
5 Minuten Zubereitungszeit braucht ihr für diese tollen Vollkornweckerl. Durch den Topfen und die Buttermilch sind sie noch dazu eiweißreich und ideal für einen eiweißarmen Belag!
Was gibt es besseres als frisch gebackenes Brot aus dem Ofen? Wenn die Zubereitung dann nur 5 Minuten dauert und man den Teig nicht Stundenlang stehen lassen muss, ist das genau nach meinem Geschmack!