Ernährungsvideos · 31. Mai 2021
Fleisch aus dem Labor könnte in Zukunft eine große Rolle spielen. Fleisch trägt nämlich erheblich zum Klimawandel bei und die Fleischeslust steigt nach wie vor weltweit!
Rezepte| Süßes · 01. April 2021
Die süßen Osterküken sind die perfekte gesunde Überraschung im Osternest!
Und die Zubereitung ist noch dazu kinderleicht!
Rezepte| Süßes · 30. März 2021
Ein Rezept für einen Vollkorn-Topfen-Germteig, der unkompliziert bei der Zubereitung ist, und über Nacht geht. Dadurch wird dein Osterkranz super fluffig!
Rezepte | Abendessen · 20. Februar 2021
Die Kartoffel-"Pizza" ist unendlich variierbar und schnell im Ofen! Nach einem langen Tag genau nach meinem Geschmack!
Rezepte| Mittagessen · 31. Januar 2021
Dieses Rezept ist für alle geeignet die es exotisch mögen! Mein Tandoori ist durch meine Abwandlungen noch dazu reich an pflanzlichem Eiweiß, fettarm und ballaststoffreich!
Rezepte| Mittagessen · 14. Januar 2021
Ob Galette, Quiche oder Tarte. Egal wie man es nennen mag, das Rezept schmeckt himmlisch! Diesmal habe ich mich für eine Fülle aus Kohlsprossen und vegetarischem Faschierten entschieden!
Rezepte| Mittagessen · 19. Dezember 2020
Ein schneller, banaler Auflauf! Salat dazu und man hat eine tolle ausgewogene vegetarische Mahlzeit!
Rezepte| Mittagessen · 19. November 2020
Schwarze Bohnen mit Reis sind aus der brasilianischen Alltagsküche nicht wegzudenken!
Rezepte| Mittagessen · 04. November 2020
Mein absolutes Lieblingsessen. Auch Hausmannskost kann vollwertig zubereitet werden! Kleine Änderungen im Rezept sorgen gleich für einen viel höheren Gesundheitswert!
Rezepte| Mittagessen · 07. August 2020
Lupinentempeh ist eine tolle Eiweißquelle die den meisten noch nicht bekannt ist! Einfach angebraten mit Gemüsecouscous als Beilage ergibt sich eine schnelle vegetarische Speise die gut satt hält!